Prenda Fabricante y proveedor de proteína de soya texturizada sin OGM de alta calidad al por mayor |Shansong

Proteína de soja texturizada sin OGM de alta calidad

Breve descripción:

La proteína de soya texturizada (TSP) es un sustituto de la carne hecho de soya sin OGM, producida a través de pelado, desengrasado, extracción, expansión, alta temperatura y alta presión.Se trata de productos vegetales puramente naturales sin colesterol ni ningún otro aditivo.El contenido de proteína es superior al 50% y tiene una buena absorción de agua, conservación de aceite y estructura fibrosa.Con un sabor similar a la carne, es un ingrediente rico en proteínas ideal para productos cárnicos.

Proteína de soya texturizada ampliamente utilizada en el procesamiento de alimentos congelados rápidamente y productos cárnicos, también como ingrediente principal directamente en todo tipo de alimentos vegetarianos y productos de imitación de carne.

Nuestra proteína de soya texturizada está disponible en diferentes colores, tamaños y formas.


Detalle del producto

Personalización del producto

Etiquetas de productos

Parámetro

Índice físico y químico

Proteína (base seca, N×6,25, %)

50,60,70

Humedad (% )

≤10,0

Gordo(%)

≤1.0

Ceniza (base seca, %)

≤6.0

Fibra bruta (base seca, %)

≤6.0

Índice microbiológico

Recuento total de platos

≤30000UFC/g

coliformes

≤3,0 NMP/g

Levaduras y Mohos

≤50UFC/g

E. coli

<3,0 NMP/g

Salmonela

Negativo

Características del producto

Muy buena capacidad de retención de agua y aceite.

Capacidad de rehidratación instantánea

Buena estructura fibrosa y tenacidad.

Buen sabor de carne

6

Método de aplicación

Coloque la proteína de soya texturizada en un recipiente libre de contaminación y olor, y empápelo en agua tibia según una cierta proporción.En general, la proporción de proteína de tejido a agua es 1: 3, y remoje durante 60 ~ 90 minutos, y déle la vuelta 2 ~ 3 veces durante el período para lograr el mejor efecto de remojo.De acuerdo con los requisitos del proceso, también se puede remojar en la proporción adecuada de agua salada y luego se puede agregar al producto de acuerdo con una cierta proporción cuando el producto esté suave y libre de grumos después de la rehidratación.
Cantidad de adición sugerida: 5% ~ 10%

Embalaje y Almacenamiento

embalaje: en bolsas Kraft inspeccionadas por CIQ forradas con bolsas de polietileno.

Peso neto: 10 kg/saco, o hasta pedido del comprador.

Transporte y almacenamiento: Manténgase alejado de la lluvia o la humedad durante el transporte y el almacenamiento, y no se cargue ni almacene junto con otros productos malolientes, para ser almacenado en un lugar seco, fresco y ventilado a una temperatura inferior a 25 ℃ y una humedad relativa inferior al 50 %.

Duracion:Mejor dentro de los 12 meses en condiciones de almacenamiento adecuadas a partir de la fecha de producción.

8

  • Anterior:
  • Próximo:

  • Linyi shansong tiene la solución ideal para satisfacer su demanda.
    Si nuestros productos actuales no son 100% adecuados, nuestros ingenieros y técnicos trabajarán juntos para desarrollar un nuevo tipo.
    Si tiene planes para lanzar un nuevo producto o desea realizar más mejoras en su formulación actual, estamos aquí para ofrecerle nuestro apoyo.
    image15

    Escribe aquí tu mensaje y envíanoslo